Cette église a été construite au milieu du XIV siècle et au début du XV siècle.
La Col•legiata est située au centre de la ville, juste au nord de l’hôtel de ville de Gandía.
Église à une seule nef avec des chapelles entre contreforts et une chapelle principale dans le chœur, divisée en neuf sections. La toiture est constituée de voûtes à nervures. Le clocher est attaché à la première section.
Au milieu du XIVe siècle et au début du XVe siècle, à la demande des ducs royaux (Alfonso l’Ancien), cette église a été commencée, le plan original était de cinq travées et le chœur. Entre 1500 et 1507, elle a connu l’une de ses plus grandes extensions, grâce à l’intervention de María Enríquez.
Pendant la Guerre Civile espagnole, il a été fortement endommagé, c’est pourquoi l’abside montre un processus de construction clairement différent.