La Safor ist ein Synonym für Wasser, fruchtbares Land und Kultur, und wenn eine Stadt diese drei Elemente in sich vereinen kann, dann ist es Potries. Nicht umsonst verfügt es über eines der am sorgfältigsten bewahrten lebendigen Erbe des Wassers.
Wir können einen Lehrpfad durch das Wasserverteilungssystem für Bewässerungskanäle, Gräben, Bewässerungskanäle und Mühlen genießen. Und aus dem Wasser und der Erde ist eine der charakteristischsten Traditionen des Ortes entstanden: die Töpferei.
In der Vergangenheit widmeten sich viele Familien von Potries der Herstellung von Töpfen und Gebrauchsgegenständen aus Lehm, um sie anschließend zu verkaufen. Heute hat die Gemeinde die Werkstatt des letzten Töpfers, Àngel Domínguez, restauriert und in ein ethnografisches Museum umgewandelt. Die Kultur von Potries atmet in ihrem Netz historischer Straßen und Gebäude, die mit den wichtigsten Dynastien der valencianischen Renaissance verbunden sind, wie das heutige Rathaus, das die Häuser Borja und Centelles verbindet, und der Anbau von Canyamel.
Die Region feiert jedes Jahr zusammen mit Potries den Porrat de Sant Blai, bei dem die Jüngsten bis zu den Ältesten die Tradition und die beste Gastronomie von Potries genießen.
Einwohnerbezeichnung: potriera, potrier
Natürliche Ressourcen: